創新麺庵 生粋 本店

今日は所用があって池袋へ

今朝の東京は雪が舞っていました

午前中、用事を済ませた後は・・・

もちろんラーメン♪

瞠池袋店、無敵家、どこに寄ろうか悩みましたが・・・

前から気になっていた『創新麺庵 生粋 本店』さんに寄ってみました

「上」正油そばをオーダー

一口食べた瞬間から秋刀魚の味！

今まで食べた節系や魚介系とは完全に違う新しい感じ

一瞬、ラーメンなのか秋刀魚なのか錯覚してしまいます(笑）

それでいて、上品なバランスのとれたラーメンは美味しかったです♪


秋刀魚好きには最高のラーメンかもしれませんね