味噌作り

今日は毎年恒例の味噌作り

といっても私は何も手伝いませんでしたが・・・（笑）

毎年１年分ずつ作ってストックしていくのですが、今年は震災の影響もあっていつもより遅めでした

我が家で毎日欠かさず食べる物

お米と味噌

『たとえ何があっても、味噌があれば少しは安心』と母

確かに非常食になりますよね


我が家の女性陣は味噌作りを無事終えてホッとしたようでした