新作ケーキ

昨夜、パティシエをされているお客様から頂いた新作ケーキ

青りんごとキャラメルムース、シナモンのスポンジの組合わさったケーキ

この組合せって、素人の私には味が想像出来ませんでしたが・・・

食べてみるとこれが甘味とホロ苦の絶妙なバランスの爽やかなケーキ！

今回もみんなで美味しく頂いちゃいました♪

お客様の作るケーキ　いつも楽しみです


ごちそうさまでした！